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Mandel-Spekulatius Muffit

lowcarb + proteinreich

Nährwerte

pro Stk. 106 kcal | 10,4 g Eiweiß | 2 g verwertbare Kohlenhydrate | 5,5 g Fett

Zutaten

Für ca. 6 Spekulatius-Mandel Muffits benötigst du:

  • 1 Packung Vanille-Grundteig hier erhältlich
  • 1 EL Spekulatius Gewürz
  • 12 g gehobelte oder gehackte Mandeln
  • 130 g Magerquark
  • 10 g Mandelmus

 

Zubereitung

1. Heize Deinen Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vor. Bereite den Muffit Vanille-Teig nach Packungsanweisung zu.

2. Vermenge den Teig mit dem Mandelmus, dem Spekulatiusgewürz und den gehackten/gehobelten Mandeln

3. Befülle 6 Muffin-Silikonförmchen mit dem angerührten Teig und gebe diese für ca. 24 Minuten in den Backofen.

4. Nach dem Backen können die Muffits noch mit beliebigen Toppings verziert werden.

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