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Mini-Kuchen am Stiel

lowcarb + proteinreich

Nährwerte

71 kcal 6,5 g KH 4,1 g Eiweiß 4,1 g Fett

Zutaten

1 Packung 6er Muffit Vanille Grundteig (oder eine andere Sorte Deiner Wahl)

130 g Magerquark

Dein Topping ist optional und kann je nach Belieben gewählt werden – für die Nährwertberechnung haben wir 140 g Zartbitterschokolade verwendet, die als Glasur für insgesamt 18 Mini-Kuchen am Stiel reicht. (Eine 6er Mischung ergibt ca. 18 kleine Mini-Kuchen am Stiel)

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze auf.
  2. Rühre den Muffit-Teig nach Packungsanweisung an und fülle diesen in ofenfeste Eis-Stielförmchen.
  3. Optional kannst du deine Mini-Kuchen in diesem Schritt mit beliebigen Füllungen verfeinern, wie zum Beispiel mit Himberren oder Schokodrops.
  4. Für ca. 10 – 15 Min backen
  5. Den Teig in den Förmchen auskühlen lassen, anschließend herauslösen und mit den belieben Zutaten toppen.

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