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Schoko-Orange Muffit

lowcarb + proteinreich

Nährwerte

pro Stk. (ohne Glasur) 85 kcal | 10,2 g Eiweiß | 2 g verwertbare Kohlenhydrate | 3,4 g Fett

Zutaten

Für ca. 6 Schoko-Orange Muffits benötigst Du:

  • 1  Packung Muffit Schoko-Grundteig hier erhältlich
  • 70 g Magerquark
  • 1/2 Bio Orange
  • optional als Glasur 20 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil)

Zubereitung

1. Heize Deinen Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vor.

2. Bereite den Muffit Schoko-Teig nach Packungsanweisung zu und rühre den Abrieb der halben Orangenschale anschließend mit unter.

3. Fülle den Schoko-Orangen Teig in 6 Muffin-Silikonförmchen und backe diese für ca. 24- 26 Minuten im Ofen.

4. Nach der Backzeit kannst du die Zartbitterschokolade in 6 ca. gleich große Teile brechen und auf die Muffits geben und verteilen – dadurch, dass die Schokolade durch die Wärme der Muffits schnell schmilzt, sparst du dir den zusätzlichen Schritt, die Schokolade noch extra zu erhitzen.

5. Abkühlen lassen oder direkt genießen!

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