Süßungsmittel: Erythrit, Erdnussmehl teilentölt, Molkenprotein (Milch), Volleipulver, Kokosmehl teilentölt, Mandelmehl entölt, Süßlupinenmehl, gehackte Erdnuss, Schokoladentaler (Süßungsmittel: Xylit, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Sahnepulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume), natürliches Vanillearoma), Leinsamenmehl, Backpulver (Säuerungsmittel: Disphosphate; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Maisstärke), Meersalz. Kann Spuren von anderen Schaltenfrüchten und Gluten enthalten.

Zur Backmischung musst Du nur folgende Zutaten hinzugeben:

• 85 g (Mager)-Quark oder Joghurt
• 120 ml Wasser
• Je nach Geschmack ggf. zusätzliche Süße nach Wahl wie z. B. 1 Esslöffel Flüssigsüßstoff

Tipps:
Wir empfehlen die Zubereitung in Muffin-Silikonförmchen, damit sich die Muffits nach dem Backen problemlos aus der Form lösen lassen.

Wenn Du einen Kuchenboden zubereiten möchtest, genügt es, eine Kuchenform mit Backpapier auszulegen.